miércoles, 30 de enero de 2013

TARTA DE COCO


Tarta fácil fácil pero rica ricaaaaaaaaaa

Ingredientes
1 masa de hojaldre
5 huevos
1 yogur natural
125 gramos de azúcar
200 gramos de coco rallado


Elaboración
1.      Precalentar el horno a 180º.

2.     Forrar un molde con el hojaldre procurando que sobresalgan los bordes un poquito.

3.     En un bol, batir los huevos con el azúcar, agregar el yogur y batir de nuevo. Por último añadir el coco rallado.

4.     Remover bien hasta que quede todo integrado y volcar sobre el hojaldre colocado en el molde.

5.     Hornear durante 40 o 45 minutos hasta que la tarta esté doradita. Tiene que quedar con una consistencia cremosa y jugosa.

Bon appetit!!!

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